¬ŅC√≥mo van a funcionar los supermercados en un futuro cercano?

141
¬ŅC√≥mo van a funcionar los supermercados en un futuro cercano?
5 (100%) 5 votos

¬ŅC√≥mo van a funcionar los supermercados en un futuro cercano? 1

El proceso de compra tiene lugar de forma creciente en el entorno online por eso los comercios tienen que adaptarse si quieren sobrevivir y tener éxito

Uno de los objetivos que se están planteando algunos de los grandes retailers es trasladar la eficiencia de las grandes plataformas de ecommerce a las tiendas físicas. Trabajan en esto, por ejemplo, Amazon y JD.com, que están realizando una expansión a través de la compra y/o aperturas de tiendas offline.

En este contexto, la consultora Oliver Wyman prev√© que el supermercado del futuro podr√≠a funcionar con hasta un 40% menos de horas de trabajo empleadas. La tendencia a la expansi√≥n ‚Äúf√≠sica‚ÄĚ responde al objetivo de transferir parte de su eficiencia digital a los nuevos establecimientos, para lo cual est√°n experimentando con nuevas formas de automatizaci√≥n.

Además de la automatización, otra tendencia destacada de la omnicanalidad es la transformación de las tiendas en centros de experiencia.

‚ÄúEl proceso de compra tiene lugar de forma creciente en el entorno online‚ÄĚ, explica el informe citado en una nota de Am√©rica Retail, de manera que las tiendas f√≠sicas, si quieren sobrevivir y tener √©xito, ‚Äúdeber√°n ofrecer una experiencia que vaya m√°s all√° de la mera transacci√≥n‚ÄĚ. Para ello, ‚Äúlas personas seguir√°n siendo esenciales‚ÄĚ.

Algunas tendencias:

Reordenar el espacio: se prev√© que se reducir√° el √°rea dedicada a los productos envasados o de uso recurrente que normalmente ocupan los pasillos centrales de los establecimientos, que pasar√°n a recrearse virtualmente, y se ocupar√° ese espacio en servicios de valor a√Īadido: exhibiciones de productos frescos, cursos de cocina o nutrici√≥n, catas y otros espacios de socializaci√≥n.

Recomendamos:  estas son sus novedades y los modelos que lo recibir√°n

Lista de la compra virtual: a medida que el cliente recorra el centro probando productos y viviendo experiencias, realizará sus pedidos online a través de su lista virtual, e incluso verá su compra por primera vez cuando se la entreguen en su domicilio.

Reubicaci√≥n de los costos: los establecimientos incurrir√°n en importantes gastos para su automatizaci√≥n, que se ver√°n compensados por la simplificaci√≥n de tareas. El estudio se√Īala que los supermercados podr√°n liberar hasta un 20% de su fuerza de trabajo mediante el uso de tecnolog√≠a y la optimizaci√≥n de procesos. Si a esto se a√Īaden los ahorros de la automatizaci√≥n masiva y la transformaci√≥n de las secciones, las horas laborables podr√≠an reducirse hasta en un 40% con respecto a sus niveles actuales.